فوائد اليانسون
وأستعمالاتة
الموطن الأصلي
للينسون:
يقال إن موطنه الأصلي
غير معروف إلا أن اغلب المراجع ترجح موطنه الأصلي مصر حيث عثر علماء الآثار على
ثمار الينسون في مقابر الصحراء الشرقية لمدينة طيبة، كما ورد الينسون في المخطوطات
الفرعونية ضمن عدة وصفات علاجية أما اليوم فهو يزرع على نطاق واسع في جنوب أوروبا
وتركيا وإيران والصين والهند واليابان وجنوب وشرق الولايات المتحدة
الأمريكية
وللينسون استعمالات داخلية وأخرى
خارجية.
الاستعمالات الداخلية:
1- لحالات أمراض الجهاز التنفسي مثل
ضيق التنفس والسعال ونوبات الربو.
2- الاضطرابات الهضمية وحالات المغص المعوي
وانتفاخات البطن.
3- لتنشيط الكلى ولإدرار الطمث وضعف المبايض ولزيادة إدرار
الحليب وتسهيل عمليات الولادة حيث يستخدم مغلي ثمار الينسون في جميع الحالات
السابقة بمعدل ملعقة صغيرة من مسحوق ثمار الينسون على ملء كوب ماء مغلي ويغطى ويترك
لينقع لمدة ما بين 15إلى 20دقيقة ثم يشرب مرة في الصباح وأخرى في
المساء.
الاستعمالات الخارجية:
1_ الالتهابات العينية حيث يستخدم مغلي
الينسون كغسول للعين.
2_ لإزالة قمل الرأس والعانة يستعمل دهان مكون من زيت
الينسون مع زيت الزيتون بنسبة 1:2
هل يستعمل الينسون في الغذاء كما يستخدم
السنوت؟
- استخدام الينسون في الغذاء أقل بكثير من السنوت حيث إن السنوت تستخدم
فيه جميع أجزاء النبات من أوراق وبذور وجذور وزيت بينما الينسون لا يستخدم منه إلا
البذور والزيت. ولكن يوجد نوع من الحلوى اليونانية التي يدخل فيها الينسون وهذا
النوع من الحلوى يسمى موستاسيوم تؤخذ بعد الوجبات الرومانية الدسمة وذلك لتسهيل
الهضم، وربما كان هذا النوع من الحلوى حسب رأي بعض المؤرخين أصل الحلوى التي تقدم
في الأعراس.
هل للينسون أضرار جانبية؟ أو تداخلات مع بعض
الأدوية؟
- لا يوجد للينسون أضرار جانبية إذا تقيد الإنسان بالجرعات
المحددة أما بالنسبة للأدوية فإنه يتداخل مع الأدوية المضادة للتخثر
فقط
غفر الله لمن قرأ ونقل
الموضوع